Tag: Pane
Il Pane di Altamura DOP si conferma il più apprezzato dagli italiani
È il risultato di una ricerca condotta dalla Klaus Davi & Co., importante agenzia di comunicazione con sede a Roma e Milano. Il presidente Picerno: «Lusinghiero …
Pane e fuoco: le tradizioni della vigilia
Giorno di Vigilia. Giorno di digiuno…per purificare il cuore, dicevano. Eppure, fin dalle prime luci dell’alba, le cucine erano in fermento e profumavano di squisitezze, e …
La farina va a ruba e il prezzo sale del 7%
Il confinamento forzato ha fatto riscoprire agli italiani la tradizione della pasta fatta a mano, della pizza e del pane Farina Il prezzo delle farine è aumentato del 7% a …
La gioia di impastare: fare il pane in casa riduce lo stress, lo sapevi?
Curare stress e depressione in maniera naturale si può, basta impastare il pane! Liberare le energie negative è possibile bastano solo acqua e farina. Impastare il …
Le origini del pane in un sito archeologico della Giordania
di Pasqualina Stani I resti carbonizzati ritrovati in un focolare di un sito archeoloogico in Giordania fanno supporee dell’esistenza del pane fatto con farine di cereali …
