Ospitalità e Qualità delle produzioni alimentari e dei servizi turistici al centro della missione d’incoming buyers nell’ambito del progetto Calabria Food&Tourism.
Si è conclusa giovedì 27 febbraio la missione d’incoming buyers bulgari, il quarto “appuntamento con la Calabria” nell’ambito del progetto di promozione delle eccellenze agroalimentari e turistiche calabresi ormai conosciuto come “Calabria Food&Tourism”, un’attività che si è configurata come ulteriore momento promozionale ma soprattutto come occasione di incontri d’affari tra le 2 aziende calabresi e gli operatori bulgari in visita sul territorio calabrese.
La missione d’incoming buyers, che ha avuto dal 23 al 27 febbraio 2020, ha rappresentato il momento più rilevante delle varie fasi progettuali sia per gli aspetti correlati all’azione di supporto all’internazionalizzazione delle PMI calabresi ed al processo di consolidamento sul territorio bulgaro che per gli aspetti connessi alla territorialità delle produzioni alimentari e dei servizi che la Calabria offre ai turisti di tutto il mondo.
L’obiettivo principe è stato quello di incidere maggiormente sulla decisione dei buyer esteri siano essi di prodotti enogastronomici e turistici; offrire ai partecipanti tra buyers del settore agroalimentare e T.O. momenti di ricordo e di “passaparola” in termini di: 1) avventura e natura, 2) arte e tradizione, 3) cultura e spettacolo, 4) piacere, gusto e benessere ed acquistare in maniera consapevole e responsabile il prodotto e servizio made in Calabria, approfondire la conoscenza delle aziende produttrici partecipanti al progetto e del territorio calabrese dal punto di vista turistico, culturale e paesaggistico, protagonisti dei 4 eventi di promozione realizzati nei mesi di novembre nell’ambito della 4ª Settimana della Cucina Italiana e nel mese di dicembre a Sofia.
